旺顺阁，一个在中国餐饮界独树一帜的品牌。它的创始人张雅青，是一位经历了36年风雨洗礼的“餐饮老兵”。1999年，她创立了旺顺阁，从此开启了一段传奇的征程。旺顺阁最为人称道的菜品就是鱼头泡饼。这道菜以其独特的口感和美...