为何北京菜价格高昂北京菜作为中国的传统名菜之一，以其精致的烹饪技艺和独特的风味享誉全国。然而，人们对于北京菜高昂价格的质疑也是存在的。北京菜在选材上追求优质和新鲜度，只采用最上等、原产地直供或者有名字牌号证明的食材...